X... är nice ;) Hehe!! I lördags gjorde han pepparkaksdeg, gräddade 200 pepparkakor och 50 lussebullar. I love him! Själv gjorde jag finliret, mozartkulor och advenstfix här hemma.
X
Delar med mig av receptet på mozartkulor (då jag inte har en aning om det andra baket :)
X
1 mörk blockchoklad.
1 rulle mandelmassa
1 paket nougat
Silversockpärlor eller annan dekoration
XX
Smält chokladen i en rostfri bunke i vattenbad. Ta en liten bit nougat, klä in den med mandelmassa och rulla till en boll. Doppa i choklad, och tryck dit en sockerpärla på toppen (det finns även fina röda hjärtan till jul). Lägg Mozartkulan på smörpapper, och in i kylen. Färdiga och gudomligt goda!
XX
Tips!
Hälften av mandelmassan brukar jag smaksätta med lite konjak eller likör... Mumma!!
X
Burken fyndade jag på en loppis i somras. De skulle ha 2:- De fick iaf en 10:- Lite tyg och hampasnöre och det ser ut som värsta Leila fixet ;)
X
Kram
Jannice